①住んでいる地域で採れた、季節の食べ物を摂る。
②気象条件が大きく異なる遠隔地の食べ物は摂らない。
③食事は主食の量を決め、全体としても控え目の量を心掛ける。
④食材は加熱調理し、生の物は控える。
⑤甘味も塩味も薄味を心掛ける。
⑥肉類・卵類・乳製品を摂り過ぎないように心掛ける。
⑦体力が弱り、食欲の落ちている時は、消化・吸収の良い淡白な物を摂る。
⑧老人や体力の弱い人は、酸味・苦味の物を控える。
⑨のぼせ感や体に炎症のある時は、辛味の物を摂らない。
⑩五つの味（酸・苦・甘・辛・鹹）それぞれを持つ食材の偏った摂り方をしない。
⑪弾力と粘りを持った食材（ゼラチン質・山芋・海草など）を、ほど良く心掛けて摂る。
⑫大豆とその加工食品を摂る時は、海草も合わせて摂る事を心掛ける。
⑬果物は、太陽が上にある時に控えめに摂る。
⑭加工食品は、食品添加物の少ない物を選ぶ。
中国漢方 さんいち薬品